{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

zero-waste

你的購物車是空的
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.buyandget.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}

  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ 'product.set.open_variation' | translate }}

  • {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

    {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} 點
刪除
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
刪除
全部商品 / 煙燻鶴鱵古魚醬
煙燻鶴鱵古魚醬

煙燻鶴鱵古魚醬

鶴鱵在台灣屬常年捕獲的洄游魚。肉質偏鬆澀較少進入都會消費市場，漁村人會抹鹽煎食，是常民美味。

海怪獨鍾鶴鱵魚湯滋味鮮甜飽滿，我們想：魚肉是普世皆知的優良蛋白質來源，魚湯的鮮甜是這樣豐沛的蛋白質分解成氨基酸形成，這個鮮味結果如何極大化？我們透過發酵達到這個目的，並且在過程中加入米麴來協助分解，緩衝氣味，增加尾韻。進一步從柴魚的製作得到啟發，導入煙燻的工序，推展出煙燻鶴鱵古魚醬。

我們用它調味高湯，製作沙拉醬汁，醃漬泡菜或肉品，醃製烤物等；氣味溫和，卻有極帶勁的深度！可取代東南亞魚露或日式醬油使用；希望這個鮮味炸彈可以在您的烹飪中帶來意想不到的應用。

全店，單筆訂單金額滿 2,000元免運

NT$260
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
預購商品
數量 組合數量
products.quantity_limit99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 -1 件

{{'products.quick_cart.quantity_of_stock_hint'| translate : {message: quantityOfStock} }}

若想購買，請聯絡我們。
商品描述

成分：魚，水，米麴，鹽

淨重：170± 10g

保存條件：陰涼處常溫保存，開瓶後需冷藏

保存期限：1年
送貨及付款方式

送貨方式

  • 黑貓-冷藏
  • 黑貓-常溫

付款方式

  • 信用卡付款
  • 銀行轉帳／ATM
  • Apple Pay
顧客評價
尚未有任何評價

相關產品